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秋季喝什么汤预防秋燥?秋季防燥汤有哪些?[图]

2019-10-09 15:20:32来源:励志吧0次阅读

秋季是很多人都比较注重养生的季节,这个时候,天气干燥寒冷,很容易出现秋燥,身体有些不适症状,需要及时调理,秋季适合喝的汤有很多,喝一些汤取暖,还有很好的滋补作用,那么秋季喝什么汤预防秋燥?秋季防燥汤有哪些?下面为大家介绍。

1、防秋燥的汤

1、莲藕排骨汤

材料:莲藕、猪排骨,黄酒、生姜、葱、盐少许。

做法:猪排骨切段,飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。

功效:熟藕性味甘温,可开胃、滋补、生肌、止泻、固精、养胃滋阴、健脾益气的功效,此汤可帮助人们缓解秋燥。

2、银耳百合炒虾仁

材料:干银耳20克、百合干20克、虾仁60克、盐3克、白糖8克、白醋3克、鸡精4克、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、葱花适量。

做法:1、银耳和百合用温水浸泡3小时,百合干泡略软,银耳泡发大。银耳用剪子或者小刀去根。用手把银耳撕成小朵。锅里水烧开,放入银耳和百合焯大约2分钟断生。

2、银耳和百合焯熟,捞出控水备用。虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。用手抓均匀腌制10分钟。锅里倒油烧至7成热,下入银耳和百合翻炒半分钟。加入糖,盐,醋,鸡精调味。

3、倒入虾仁翻炒均匀。剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里大火翻炒。撒上葱花。大火翻炒收汁变得浓稠即可。

功效:银耳又称白木耳,是一种珍贵的食用和药用真菌。营养价值很高,对人体健康十分有益。自古以来,银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。百合也是很好的食材。吃惯了银耳汤,炒银耳也不错。

3、芋头粉蒸排骨

材料:芋头、排骨、粉蒸肉酱包调料、粉蒸肉粉包。

做法:1、排骨洗净,加少许水(500克排骨约加20克水),放入粉蒸肉酱包调料混合均匀,腌制半个小时。

2、芋头去皮切片,铺入碗底;腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀,铺到芋头上;放入蒸笼,大火蒸开,中火蒸一个小时即可。

功效:芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

2、预防秋燥的方法

1、补充足够水分

进入秋季后,要保证每天摄入足够的水分,多吃具有滋阴润燥作用的果蔬,如梨、苹果、石榴、甘蔗、葡萄、菠菜、藕等。曰常沐浴后应记得擦护肤霜,锁住皮肤的水分,降低皮肤对外界刺激的反应。

2、少言寡语

话说多了也会伤害身体,尤其是伤害肺气、心气,因此,少言寡语也是一种不错的养生方法。如果你是做销售的,说话是无法避免的话,也可适当补气,可用西洋参、麦冬各10克泡水代茶饮,每天一次。

3、注意冷暖

立秋之后,天气变化比较大,昼夜温差较大,要及时增减衣服,注意冷暖,起居有节,保持室内空气流通,预防感冒,每天保证充足的睡眠,按照自然界在秋季“阴增阳消的规律,早睡早起。

4、少吃辛辣煎炸食物

八角、茴香、韭菜、蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品,炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸食物,在秋季不宜多吃,否则就会助燥伤阴,加重秋燥。秋季可多吃些酸性食物,酸性食物是指富含维生素C的水果蔬菜。此外,也不宜多吃生冷食品,以免损伤脾胃。

5、稳定情绪加强锻炼

秋季,燥象比较明显,所以应保持情绪稳定,维持身心的平衡。另外,还需要加强锻炼,但由于早晚气温较低,容易受寒,应注意天气变化,也可以在室内打太极拳、练瑜伽等。

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