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8月猪价涨幅显著缩小两节期间仍会上升

2019-10-13 06:06:29来源:励志吧0次阅读

  8月猪价涨幅显着缩小 两节期间仍会上升

  受生猪出栏量下降、饲料成本高位运行等因素影响,8月份生猪价格继续上涨。但由于气温较高,生猪长途运输受到一定影响,加上主产区生猪疫病蔓延,生猪价格涨幅显着缩小。

  一、8月份生猪市场运行情况

  (一)猪价涨幅显着缩小。据监测,8月份全国千家养殖企业育肥猪出栏均价为12.51元/公斤,环比上涨6.5%,涨幅缩小9.8个百分点。分地区看,西南地区价格涨幅超过10%,其中,云南、贵州分别达到18.7%、16.1%;东三省价格涨幅缩小到3%以内,其中,吉林仅涨2.1%。

  (二)生猪存栏小幅增长。据监测,8月底全国千家养殖企业生猪存栏总量较7月底增长0.5%。其中,后备母猪增长0.8%,能繁母猪增长0.4%,仔猪增长1.1%,公斤的中小猪增长0.2%,60公斤以上的大猪增长0.4%。

  (三)生猪出栏小幅减少。据监测,8月份全国千家养殖企业育肥猪出栏量环比减少4.3%,降幅缩小1.1个百分点。其中,安徽、江苏和河南等地区养殖企业育肥猪出栏量下降超过两位数,分别为24.7%、21.7%和12.7%。

  (四)猪肉价格继续上涨。据监测,8月份全国规模以上屠宰企业白条肉出厂均价为16.41元/公斤,环比上涨9%;同期全国36个大中城市鲜猪肉批发均价为17元/公斤,上涨8.6%。猪肉价格自6月份恢复性上涨以来,已连续三个月保持上涨态势。

  (五)猪粮比价小幅回升。据测算,8月份全国千家养殖企业平均猪粮比价为5.99:1,较7月份回升0.29个点。在监测的29个地区中,除天津地区猪粮比价微降外,其余地区普遍回升。本期四川、重庆、云南和贵州猪粮比价大幅回升,回升幅度分别为0.84、0.71、0.65和0.6个点。经测算,8月份全国千家养殖企业出栏一头商品猪平均盈利约197元。

  二、猪价涨幅明显收窄的原因

  一是生猪惜售心理减轻。8月以来,由于国内大部分地区气温较高,东北和西南发生洪涝灾害,生猪长途运输受到一定影响。加上生猪饲养已普遍盈利,生猪存栏比较充足,企业压栏惜售心理有所减轻。

  二是主产区生猪疫病蔓延。洪灾过后,南方、东三省等地区的小企业和散养户生猪疫病蔓延,生猪销售受阻,价格上涨乏力,甚至小幅下跌。但在西南地区,受今年早期大旱和前期高热病影响,当前生猪存栏偏少,本期生猪价格迅速上涨,明显高于全国平均涨幅。

  三是猪肉需求旺季尚未来临。立秋前气温仍偏高,猪肉需求小幅下降。监测数据显示,8月份第三周批发市场鲜猪肉交易量较第二周减少0.2%。另外,沿海禁渔期结束,鱼、虾等鲜活海产品大量上市,替代部分猪肉需求。

  三、9月份市场预测

  从市场供给看,8月底全国千家养殖企业大猪存栏量增长0.4%,近期各主产区疫病形势有所加重,预计9月份生猪供给量可能小幅增长;从猪肉需求看,开学后食堂猪肉需求增加,加上中秋、国庆节日效应,食品加工企业大宗猪肉采购及居民购买量将大幅增加。综上分析,预计9月份生猪价格继续保持上涨趋势,两节过后猪价可能会小幅回调。资讯录入:adminyz88

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